clorot

CLOROT

Ini adalah makanan tradisional khas Grabag.
Terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah, kemudian dimasukkan dalam cetakan yang berbentuk corong terbuat dari janur atau daun kelapa muda kemudian dikukus. Rasanya manis, kenyal.
Yang unik dari Clorot adalah cara membungkusnya, menggunakan daun kelapa muda, dibuat melingkar, berulin, memanjang.
Anda yang bisa makan belum tentu bisa bikin bungkusnya lho....